star4.5 · flag6
place日本〒670-0012 Hyōgo-ken, Himeji-shi, 本町Honmachi, 68
phone+81 79-225-0118



먹었던 우동 중 가장 맛있었던것 같다. 면을 처음 입에 대었을땐 너무 부드러워 퍼진건가 싶었지만 씹을수록 입안에 쫄깃함이 퍼져나가는 수타면이 👍 눈앞에서 장인포스로 수타면을 쳐댄 후 끓는물과 찬물을 수없이 왔다갔다 하는 할아버지. 멘메우동이 대표메뉴. 자작하게 졸여낸 간장베이스 국물을 부어주는 거라 좀 짤 수 있습니다. 저는 원래 짜게 먹기도 하고 주먹밥 같이먹어서 괜찮았어요. 짠게 싫은 분들은 국물있는 덴뿌라우동으로 추천드립니다. 양이 많진 않아 1일5식 목표인 분들 가벼운 한끼로도 추천

jieun lee

점심으로 먹기 적당한 식당. 4인 테이블석이 주를 이루는데 테이블자체가 많지는않아 금방 자리가 차는편이라 식사시간때에는 대기가 좀 있음. 사누끼스타일은 아님. 전반적으로 저렴한편.

Thomas Chen

It doesn't get any more traditional than this place. The grandfather makes udon from scratch in the shop with a mesmerizing rhythm of experience. As he cuts the udon you can see him swinging the weight of his body with the cutting board and with precision that only decades of experience produces. They are very strict with the dishes that they serve: it's either on the menu or you don't get it. I tried to get an extra side of tempura and the owner said "no".

tomo n


Yutthapong Wichitpanyarak

This is the best Udon I have ever had in my life, tofu is very very nice. The best choice when you are travelling around Himeji. Easy to find with reasonable price.
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